Hirschhornwegerich Risotto mit Zitrone und Parmesan Hirschhornwegerich, ein delikates Wildkraut, verleiht diesem leckeren Risotto eine unverwechselbare, aromatische Note, die perfekt mit der frischen Zitrone und
3 Beeren-Mocktails für laue Sommerabende auf dem Balkon Sommerzeit ist Cocktailzeit! Doch an lauen Abenden auf dem Balkon muss es nicht immer Alkohol sein. Mit
Wasserstellen basteln Gut zu wissen: In den letzten Jahren ist das Bewusstsein für den Schutz von Bienen und anderen Insekten stark gestiegen. Besonders in städtischen
Winterkresse-Quark Ob als Brotaufstrich, Dip oder als Beilage zu Rohkost, gebratenem Gemüse oder Kartoffeln – dieser Winterkresse-Quark ist vielseitig einsetzbar und bringt frische Vitamine in
Knackiger Rucola-Radieschen-Salat – Frisch und lecker Mit der Kombination aus frischem Asia-Salat, würzigem Rucola und knackigen Radieschen bietet dieser Salat eine aufregende Mischung aus Texturen
Leichte Vorspeise mit roter Beete Dieses leichte und elegante Gericht ist ideal als Vorspeise für ein festliches Dinner, als Teil eines besonderen Buffets oder einfach
Für den Einsatz von Flüssigdünger für Deine Gemüse- / Beerenpflanzen und Kräuter gibt es kein einheitliches Vorgehen. Ob und wie oft Du den Flüssigdünger anwenden
Gurken sind recht empfindlich, weshalb es bei der Pflege einiges zu beachten gilt. Auch den optimalen Zeitpunkt für die Ernte von Gurken zu bestimmen, ist
Die gefürchtete Tomatenkrankheit Braunfäule kann innerhalb von ein paar Tagen zu einem kompletten Ernteausfall Deiner Tomaten, wie der Balkontomate oder der Cherry-Tomate führen. Die befallenen
Die Himbeeren des Beerenhunger-Menüs sind ein köstliches heimisches Obst, welches sich großartig zum Naschen im Sommer eignet. Die Himbeeren eignen sich perfekt für Obstliebhaber ohne
Was kannst Du im August und September tun, damit Deine Beeren richtig Freude haben? Du hast bereits leckere Beeren geerntet? Du entdeckst langsam verwelkte Blätter
Der Anbau von Pflücksalat kann herausfordernd sein. Vor allem dann, wenn dieser nicht wächst. In der Regel wird der Pflücksalat 30 Zentimeter groß. Wir geben
Wie gieße ich meine Gemüsepflanzen richtig? 10 Tipps und Tricks rund um das Thema „Gießen“ Nicht nur beim Einpflanzen von Obst, Gemüse oder Kräutern, sondern
Damit das Wachstum Deiner Pflanzen gelingt und Du leckeres Gemüse, Obst und Kräuter ernten kannst, ist regelmäßiges Gießen Deiner Pflanzen sehr wichtig. Gerade in den
Entdeckergeist, Spaß und Nachhaltigkeit spielerisch fördern Auch Kinderhände haben einen grünen Daumen. Diesen schon frühzeitig zu fördern und Kinder in den Gemüsegarten einzubinden, macht Spaß,
Wenn Du Deine Kräuter abgeerntet hast, aber nicht die abgeerntete Menge verwenden kannst, ist das Trocknen Deiner Kräuter eine gute Methode, um sie haltbar zu
