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Gemüsepflanzen richtig gießen

Gemuesepflanzen richtig gießen

Wie gieße ich meine Gemüsepflanzen richtig?

10 Tipps und Tricks rund um das Thema „Gießen“

Nicht nur beim Einpflanzen von Obst, Gemüse oder Kräutern, sondern vor allem auch in den Tagen, Wochen und Monaten danach, ist es für Deinen Gemüsegarten sehr wichtig, Deine Pflanzen bedarfsgerecht zu gießen. Wie viel Wasser brauche ich? Wie oft muss ich gießen? Wie gieße ich richtig? Wir haben Antworten für diese Fragen in 10 Tipps und Tricks für Dich zusammengefasst:

  1. Beim Einpflanzen gut wässern: Beim Einpflanzen Deiner Pflanzen ist es wichtig, diese vorher gut zu wässern. Stelle Deine Pflanzen dafür in einen Eimer Wasser, bis Erde und Wurzeln sich mit Wasser vollgesogen haben (ca. 15 – 20 Minuten).

  2. Häufigkeit und Menge: Es gibt keine Faustformel dafür, wie oft Deine Pflanzen gegossen werden müssen. Es hängt von vielen Faktoren, z.B. Deinem gewählten Standort, dem Wetter oder aber den Bedürfnissen jeder einzelnen Pflanze ab, wie oft Du zur Gießkanne greifen solltest. Jede Pflanze hat einen eigenen optimalen Wasserbedarf. Mehr Informationen hierüber findest Du z.B. in unserer Pflanzenwelt oder den Anleitungen für Dein Hallo Garten Menü.

  3. Fingertest: Um ein Gefühl dafür zu bekommen, ob Deine Pflanzen gerade Wasser brauchen, kannst Du einfach den „Fingertest“ durchführen. Stecke hierfür Deinen Finger ein paar Zentimeter tief in die Erde. Fühlt sich die Erde feucht an? Dann brauchst Du nicht gießen. Ist die Erde trocken? Dann solltest Du Deinen Pflanzen etwas Wasser gönnen.

  4. Wetter: Das Wetter ist ausschlaggebend dafür, wie oft Deine Pflanzen gegossen werden sollten. Passe Deine Gießgewohnheiten am besten immer an das Wetter an. An sehr warmen Tagen mit viel Sonne, kann es auch nötig sein, mehrfach zur Gießkanne zu greifen.

  5. Tageszeit: Grundsätzlich kannst Du Dein Gemüse, Obst oder Kräuter zu jeder Tageszeit gießen. Am besten ist es jedoch, wenn Du in den frühen Morgenstunden gießt. So können die Pflanzen das Wasser über den Tag hinweg aufnehmen. Das Wasser kann tiefer in den Boden eindringen, da es nicht so schnell verdunstet. Auch die späten Abendstunden eignen sich gut, um Deine Pflanzen mit Wasser zu versorgen.

  6. Erde, nicht die Pflanzen: Es reicht nicht aus, Deine Pflanzen von unten zu gießen, z.B. indem Du Wasser in die Auffangschale füllst. Gieße immer die Erde, optimalerweise direkt an der Wurzel und nicht einfach von oben herab. Denn bei Sonne wirken Wassertropfen auf den Pflanzen wie kleine Lupen. Dadurch werden Deine Pflanzen beschädigt, platzen auf oder die Blätter gehen kaputt. Gieße langsam und gleichmäßig. So läuft nichts über.

  7. Gießgefäß: Du kannst jedes Gefäß zum Gießen Deiner Pflanzen verwenden. Gerade bei Saatgut empfiehlt es sich aber, ein Gießgefäß mit seichtem Strahl zu nutzen. Für viele Gießkannen gibt es hierfür Aufsätze. Alternativ kannst Du auch eine alte Flasche mit Deckel verwenden, in welchen Du Löcher reinstichst. Hier findest Du eine DIY-Anleitung für Deine Selfmade-Gießkanne.

  8. Das richtige Wasser: Verwende am besten weiches / kalkarmes Wasser, das ungefähr Zimmertemperatur hat. Wenn Du über genügend Platz verfügst, nutze eine Regentonne oder andere Gefäße zum Auffangen von Regenwasser. Denn dieses ist kalkarm, nachhaltig und hat einen PH-Wert, den Pflanzen lieben.
    Tipp: Fange auch das Wasser, das Du in der Küche verbrauchst, regelmäßig auf. Es ist erstaunlich, wie viel frisches Wasser in den Abfluss läuft, z.B. beim Abwaschen von Obst und Gemüse.

  9. Wasserablauf: Achte stets darauf, dass überschüssiges Wasser ablaufen kann, z.B. durch Löcher in Deinen Töpfen. Denn zu viel Wasser kann genauso schädlich sein, wie zu wenig.

  10. Rituale und Erinnerungen: Im Alltag kann es schnell mal passieren, dass das Gießen der Pflanzen vergessen wird.
    Unser Tipp: schaffe Rituale. Verbinde z.B. Deinen morgendlichen Kaffee mit einer Gieß-Session oder lasse den Abend damit ausklingen. Du kannst Dir auch einfach Erinnerungen, z.B. in Deinem Smartphone erstellen oder Dich durch kleine Klebezettel am Kühlschrank an das Gießen erinnern lassen.


Das Gießen von Pflanzen erfordert zwar ein wenig Aufmerksamkeit und Pflege, aber mit ein wenig Übung, Routinen und Erinnerungen wird es schnell zu einer einfachen Aufgabe. Welche Pflanzen aus Deinem Menü wie viel Wasser benötigen, erfährst Du auch in den Pflanzsteckbriefen.

Zu diesem Beitrag passen folgende Pflanz-Menüs:

Bunte Gemüseküche Balkon L
Bunte Gemüseküche
Terrasse_FreshBowl-L
Fresh Bowl
Brotdose-L-Terrasse-Schwarz
Für die Brotdose