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Marokkanische-Minze

Pflanzensteckbrief für Deine Marokkanische-Minze

Pflanzenbeschreibung

Du bekommst Marokkanische-Minze als Jungpflanze geliefert und wie der Name schon vermuten lässt, stammt sie aus Nordafrika und ist dort heimisch. Deine Minze gehört zu der Familie der Lippengewächse und ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von 30 bis 60 Zentimeter erreicht. Die Blätter der Minze sind frischgrün, lanzettlich und stehen dicht beieinander. Die Minze zeichnet sich durch ihren milden Spearmint-Geschmack der Blätter aus. Zwischen Juli und September entzückt die Marokkanische-Minze mit ihren violetten Blüten.

Standort

Die Marokkanische-Minze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen und windgeschützten Standort. Falls Du auf Deinem Balkon oder Deiner Terrasse nicht genügend Sonne hast, ist das kein Problem, denn die Minze kann auch im Halbschatten wachsen. Deine Pflanze ist frosthart und kann somit das ganze Jahr über draußen stehen.

Pflanzen

Pack die Minze schnellstmöglich aus dem Paket aus und überprüfe, ob sie in einem guten Zustand und heil bei Dir angekommen ist. Danach stelle sie zunächst für 1 bis 2 Tage in den Schatten, damit sie sich an die neue Umgebung gewöhnen kann. Gieße sie, da die Erde durch den Transport recht trocken sein kann. Am einfachsten geht das über einen Untersetzer, da sich so die Erde von selbst richtig schön vollsaugen kann. Falls Du beim Auspacken merkst, dass die Erde sehr feucht ist, brauchst Du die Pflanze erstmal nicht gießen.

Halte Dich für das Einpflanzen an die Angaben aus der mitgelieferten Pflanzanleitung. Wässere die Pflanze gut, bereite unterdessen den Pflanzkübel mit Erde und Dünger vor. Befreie die Marokkanische-Minze aus ihrem Plastiktopf und lockere den Wurzelballen etwas auf, indem Du ihn vorsichtig auseinanderziehst. Es macht nichts, wenn hierbei ein paar Wurzeln abreißen. Danach kannst Du die Pflanze in ein Erdloch im vorgesehenen Kübel setzen. Achte darauf, dass die Erdoberfläche im Kübel etwa eine ebene Fläche mit der Oberfläche des Wurzelballens der Pflanze ist. Stelle oder hänge den Pflanzkübel anschließend an den Ort, wo die Minze zukünftig wachsen soll, und gieße die Pflanze gut an.

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Pflegearbeiten an der Pflanze

Die marokkanische Bio-Minze benötigt nur wenig Pflege, eine regelmäßige Ernte regt jedoch das Wachstum an. Verblühte Blütenstände sollten regelmäßig entfernt werden. Schneide die Minze im Herbst knapp über dem Boden ab, damit sie im nächsten Frühjahr wieder frisch austreiben kann.

Ernte und Verwertung

Von der marokkanischen Minze kannst Du einzelne Blätter oder ganze Stängel verwenden, je nach Verwendungsidee. Wichtig bei der Ernte ist, dass Du nie nur einzelne Blätter von den lebenden Stängeln abzupfst. Dadurch werden die Stängel mittelfristig nur kahl, und das Wachstum stockt. Schneide für die Ernte immer einen Stängel oder nur einen Teil des Stängels ab, und zwar knapp oberhalb eines bleibenden Blattpaares. Aus den Blattachseln des Blattpaares kann die Minze dann neue Zweige austreiben und sogar noch buschiger weiterwachsen als vorher.

Die frischen Blätter der marokkanischen Minze eignen sich hervorragend zum Aufbrühen von Tee oder als Geschmacksträger in Wasser, Limonaden und Cocktails. Du kannst die Minze auch trocknen und einer Teekräutermischung beifügen. Außerdem kannst Du mit Deiner Minze orientalischen Gerichten wie Couscous-Salat oder Tabbouleh den letzten Schliff geben. Für Deine marokkanische Minze gibt es eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten.

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Häufige Schäden, Krankheiten und Schädlinge

Deine marokkanische Minze ist robust und relativ unempfindlich gegenüber Pilzerkrankungen wie Rostpilz und Mehltau. Der Echte Mehltau zeigt sich durch einen weißen Pilzrasen auf den Blättern, der zunächst fleckig ist und dann allmählich zusammenläuft. Schließlich bedeckt er das ganze Blatt mit einem mehligen weißen Schimmer, unter dem die Blätter nach und nach absterben. Eine frühe Erkennung und sofortige Entfernung der befallenen Pflanzenteile ist das beste Mittel. Abgetrennte Teile gehören in die graue Tonne.

Gelegentlich können jedoch Schädlinge die Minze befallen, wobei Blattläuse am häufigsten auftreten. Für die Bekämpfung von Blattläusen kannst Du verschiedene Hausmittel einsetzten. Du kannst ein Kuhmilch-Wasser Mix im Verhältnis von 1:1 oder ein Essig-Wasser Mix aus 1 Liter Wasser und 1 EL Essig herstellen und anschließend auf die Pflanze sprühen. Die Wirkung wird verstärkt, wenn Du noch 1 EL Pflanzenöl hinzufügst. Du solltest diese so oft tun, bis der Blattläusebefall nachlässt. Du kannst einem Befall von Krankheiten und Schädlingen am besten vorbeugen, indem Du deine marokkanische Minze richtig gießt und einen luftigen Standort wählst.

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